Om de kookstappen te voltooien, ga naar de volgende pagina of open de knop (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
Bereidingswijze
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak het vlees gedurende 5 minuten.
Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze goudbruin zijn. Voeg het extract toe en bak 2 minuten.
Giet de tomaat, water, zout, peper en laurierblad erbij. Kook gedurende 10 minuten, af en toe roerend.
Haal van het vuur en voeg basilicum toe. Meng de aardappelpuree met de room, zout, peper en nootmuskaat.
Verdeel een laag saus over een middelgrote ovenschaal en wissel lagen pasta, saus, mozzarella en aardappelpuree af, eindigend met pasta en saus.
Bestrooi met Parmezaanse kaas en bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat 10 minuten staan voordat u het serveert.
ADVERTISEMENT
