1. Verwarm de oven voor:
Volg de instructies op de bladerdeegverpakking om uw oven voor te verwarmen.
2. Bereid de kaasvulling:
Meng in een kom geraspte kaas, Parmezaanse kaas, roomkaas, oregano, zout en peper tot alles goed gemengd is.
3. Bereid het deeg:
Rol de bladerdeegvellen uit op een licht met bloem bestoven werkblad. Knip of vorm ze indien nodig in rechthoeken.
4. Garneer het deeg:
Plaats een beetje kaasvulling in het midden van elk vel bladerdeeg en laat wat ruimte rond de randen.
5. Vouwen en verzegelen:
Vouw het deeg over de kaasvulling tot een rechthoek of vierkant. Plak de randen dicht door ze tegen elkaar te drukken en maak met een vork een patroon langs de randen.
6. Bestrijk met eierwas:
Klop het ei los en bestrijk elk gebakje ermee. Hierdoor worden ze tijdens het koken glanzend en goudbruin.
7. Koken:
Verdeel de gebakjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven volgens de instructies op de bladerdeegverpakking, of tot ze goudbruin en gezwollen zijn.
8. Koel en serveer:
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 3)👇
ADVERTISEMENT
