Verwarm de oven voor op 350 ° F en vet een pan van 9×13 in.
Kruid de varkenskarbonades met peper en zout. Bak elke kant in olijfolie goudbruin en verwijder vervolgens.
Combineer de uienroomsoep, de Franse uiensoepmix en de melk.
Schik de aardappelschijfjes op de bodem van het bord en garneer met de karbonades.
Giet het soepmengsel over de ribben.
Kook gedurende 60 minuten (langer als u ribben met botten gebruikt). Varkensvlees is gaar wanneer het een interne temperatuur van 63°C (145°F) bereikt.
Laat het gerecht een paar minuten rusten, garneer met peterselie naar smaak en serveer.
Geniet van deze heerlijke karbonade supreme, perfect vergezeld van aardappelpuree of schnitzels, levendige groenten of een verfrissende salade. Dit recept belooft indruk te maken met zijn rijke smaken en warme charme, waardoor het een echte hit is voor elke familiebijeenkomst of etentje.
ADVERTISEMENT
