ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Het dessert is gewoonweg geweldig – het is een genot!

Meng in een blender een blikje gezoete gecondenseerde melk, de eidooiers, melk, maizena en vanille-extract.
Breng het mengsel over in een pan. Laat op middelhoog vuur indikken, haal van het vuur, voeg het ijs toe en meng goed.
Giet de room in een ovenschaal van 34 x 20 cm en leg er een laag koekjes op.
Doe in een andere pan nog een blikje gezoete gecondenseerde melk, de boter en de chocolade.
Verwarm op middelhoog vuur, roer tot het zacht is en verdeel het over de koekjes.
Klop het ijs op tot het de consistentie van slagroom heeft en verdeel het over de chocoladeroom.
Zet 4 uur in de koelkast.
Indien gewenst bestrooien met geraspte kokosnoot.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Plaats een reactie