Hoe voedseletiketten te lezen: de gids
Water dat in plastic flessen is verpakt, moet uiterlijk twee jaar na het bottelen worden bewaard, en drie jaar voor glas: na deze periode kan het plastic sporen van aceetaldehyde of polyethyleentereftalaat in het water afgeven, een synthetisch materiaal dat tot de polyesterfamilie behoort en in de op lange termijn schadelijk kan zijn voor onze gezondheid. En het glas? Hoewel het ‘veiliger’ is dan plastic, kan glas ook schadelijke stoffen veranderen en vrijgeven: om deze reden is het essentieel om te leren hoe je flessen op de juiste manier bewaart, ongeacht het materiaal waarvan ze zijn gemaakt.
Hoe correct op te slaan en te recyclen
mineraalwaterflessen Glas en plastic – of beter gezegd PET, het materiaal dat wordt gebruikt om meer dan 70% van de flessen op de markt te produceren – zijn materialen die geschikt zijn voor het opslaan van water omdat ze ongevoelig zijn voor gassen en micro-organismen: maar de stabiliteit van materialen hangt af van hoe we ze gebruiken en opslaan. Om ervoor te zorgen dat het water al zijn organoleptische kenmerken behoudt, is het belangrijk om de flessen op een koele en droge plaats te bewaren, uit de buurt van warmtebronnen en zonlicht; Eenmaal geopend, is het raadzaam om het water binnen één of twee dagen te consumeren, waarbij u altijd de dop sluit.
Voorstellen
Wat gebeurt er als PET verandert en er schadelijke stoffen vrijkomen? Naarmate PET bederft, komt er aceetaldehyde vrij, een stof die water een beetje zoet maakt: dit is een teken dat de flessen niet goed zijn bewaard. En zodra het water op is? In dit geval is het verschil tussen glas en plastic niet te verwaarlozen: glas kan gemakkelijk hergebruikt worden en kan weer water of andere dranken bevatten, terwijl plastic absoluut niet hergebruikt mag worden maar in de daarvoor bestemde container moet worden gegooid.
Hoe plaats je plastic flessen correct in de prullenbak? Druk ze aan de lange kant aan, als een plakje kaas: zo kunnen de machines die plastic recyclen er meer in kwijt en zijn ze dus efficiënter. Een kleine tip om te onthouden: dit maakt voor u misschien niet uit, maar gezien de miljarden flessen die Italië jaarlijks consumeert, is het wel belangrijk voor de volumes gerecycled plastic.
ADVERTISEMENT
