We zetten de oven op 180 graden en verwarmen van boven naar beneden.
Snijd de aardappelen en snijd ze in plakjes van ongeveer 1 cm breed en verdeel ze over een vel papier.
Bestrooi de aardappelen, voeg de gedroogde tijm, witte wijn, knoflook in kleine stukjes en olijfolie toe en meng om de ingrediënten toe te voegen.
We leggen de kip en aardappelen goed gedrenkt in olijfolie (je kunt de schil erop laten zitten of verwijderen) en voegen zout en peper toe.
Wij zetten het 15 minuten in de oven. Na de eerste paar minuten koken verwijdert u hem en wast u hem met het sap van een van de citroenen, snijdt u de andere citroen in plakjes en legt u deze op een schaal. We voegen takjes tijm toe en zetten ze 45 minuten in de oven op 180 graden, waarbij we ze twee of drie keer draaien.
Controleer voordat u klaar bent of het goed gebakken is, als we de grill niet een paar minuten op 200ºC zetten totdat het goed bruin is.
Als je het recept voor gebakken kip met citroen, tijm en aardappelen lekker vindt, raad ik je aan naar de sectie Kiprecepten te gaan voor veel heerlijke en gemakkelijke recepten.
Hier is de Gebakken Kip met Citroen, Tijm en Aardappelen klaar!
ADVERTISEMENT
