2. We beschilderen de broden met een ei dat licht is losgeklopt met zout en laten het nog eens 120 minuten op een warme plaats gisten.
Briochebrood bereiden:
1. Wij verwarmen de oven voor op 180°C.
2. We zetten ons bord in de oven en laten het ongeveer 25 minuten koken.
3. We laten het afkoelen op een rooster.
ADVERTISEMENT
