Meng de boter en het ei in een kom.
Voeg de olie, poedersuiker en vanillesuiker toe.
Voeg vervolgens het maizena, bakpoeder, zout en bloem toe.
Vorm een glad en homogeen deeg en snijd het in porties van 18 tot 20 g elk.
Vorm de koekjes en bak ze gedurende 12 minuten op 180°.
Vul en decoreer zoals je wilt.
ADVERTISEMENT