Zo doe je dat: doe eerst de bloem in een kom, voeg het bakpoeder, zout, olie en water toe en kneed alles goed tot een soepel deeg. Pluk kleine stukjes en verdeel ze in flatbreads.
Vorm vervolgens een bal van het deeg, rol deze uit en bak aan beide kanten goudbruin.
Bestrijk nu, na het koken, de bovenkant met olie, eerder gemengd met geperste knoflook en kruiden. Snel en superlekker
ADVERTISEMENT