Deense wartels: het recept om ze romig, zacht en lekker te maken

Ingrediënten:

Voor het voordeeg:
50 g Manitobameel
30 g water
2 g verse biergist
1 snufje suiker
Voor de tweede fase:
50 g Manitobameel
30 g water
1 snufje water
Voor de vla:
1 ei
200 g melk
4 eetlepels suiker
2 eetlepels bloem
Citroenschil
Voor het deeg:

lees meer op de volgende pagina