Ingrediënten:
2 pond rundvleesstoofpot* ½ kopje bloem voor alle doeleinden* 1 eetlepel kruidenzout* 2 eetlepels olijfolie* ½ theelepel zwarte peper* 1 grote ui, in blokjes gesneden* 2 laurierblaadjes* ¼ kopje Worcestershiresaus* 2 kopjes water* 2 volle theelepels demi-glace van rundvlees (of Swanson Flavour Boost-rundvlees)* 4 middelgrote tot grote rode aardappelen, gewassen en in blokjes* 3 grote wortels, geschild en in plakjes gesneden* 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden
Instructies:
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
