1. Dit recept is zo snel dat je het in recordtijd maakt. Begin met het voorverwarmen van de oven op 200ºC, zodat deze klaar is als je de vlecht ontvangt.
2. Rol het bladerdeeg uit en plaats de chocoladereep in het midden er bovenop. Maak aan de zijkanten horizontale sneden, ongeveer 2 centimeter van elkaar gescheiden.
3. Nu gaan we een beetje klussen, sluit elke strook alsof je een vlecht maakt. Plaats ze aan de ene en de andere kant zo dat ze gevlochten zijn. Verwissel de strips van de ene naar de andere kant.
4. We kloppen het losgeklopte ei goed en we schilderen de hele vlecht. Bovenop plaatsen we de goed gehakte amandelen of walnoten. Als je van zoet houdt, kun je suiker of een beetje kaneel toevoegen, het ontbreekt niet aan zoetigheid, maar het doet nooit pijn.
5. Leg de vlecht bladerdeeg op de bakplaat op bakpapier, zodat deze niet plakt. In slechts 20 minuten hebben we dit dessert klaar. Je kunt er snel van genieten wanneer je maar wilt.
ADVERTISEMENT