Zodra het water kookt, zet je het vuur laag en dek je de pan af met een goed sluitend deksel.
Kook de rijst op laag vuur gedurende de tijd die op de verpakking wordt aanbevolen. Dit duurt meestal tussen de 15 en 20 minuten.
Laten rusten:
Zodra de kooktijd is verstreken, haalt u de pan van het vuur en laat u de rijst ongeveer 5 minuten afgedekt staan. Hierdoor kan de stoom het koken van de rijst voltooien en kunnen de texturen hard worden.
Rasp met een vork:
Haal na het rusten de pan open en gebruik een vork om de rijst voorzichtig te verkruimelen. Dit zorgt ervoor dat de korrels los blijven en niet klonteren.
Zie ook 5 oefeningen die u zullen helpen uw longgezondheid te versterken.-
Klaar! Je hebt nu heerlijke rijst die goed gekookt is en klaar om van te genieten. Je kunt het begeleiden met je favoriete gerechten.
Kortom: was de rijst niet voordat je hem kookt. Door dit te doen, berooft u uw voedsel van essentiële voedingsstoffen, smaken en texturen. Deze praktijk brengt ook waterverspilling met zich mee. Kies ervoor om het direct te koken en geniet van voedzamere en smakelijkere rijst!
Wat denk je?
ADVERTISEMENT