Recept voor aardappelgratin met rookworst:

Ingrediënten voor 4 personen: 200 g uien 2 teentjes knoflook 10 g olijfolie 10 charlotte-aardappelen (ongeveer) 500 g water 1 boeket garni 3 eetlepels dikke crème fraîche 1 eetlepel melk Peper Paprika 5 rookworsten 150 g geraspte Comté-kaas Comtékaasreepjes (voldoende hoeveelheid) vervolg op de volgende pagina

Heerlijk recept voor KOFFIEMOUSSE

Heerlijk recept voor KOFFIEMOUSSE Ingrediënten: 1 blikje gecondenseerde melk 400 ml zeer koude Melkroom (room of slagroom) 3 eetlepels oploskoffie 100 ml lauw water Instructies: Stap 1: Los de drie eetlepels oploskoffie op in lauw water. Zie pagina 2

Donuts met banketbakkersroom, Nutella

Donuts met banketbakkersroom, Nutella Ingrediënten 1 kopje warme melk 250 ml 1 heel ei 1 eierdooier 2 eetlepels suiker 2 theelepels instantgist 3 kopjes bloem voor alle doeleinden 375 gram 55 gram ongezouten boter op kamertemperatuur 1 theelepel zout Nutella olie om te frituren Instructies In een kom, volgt het op pagina 2

Ouderwetse kokoscake

Old Fashioned Coconut Cake is een heerlijk en decadent dessert dat iedereen aan tafel zeker zal plezieren. Het bevat een vochtige en smaakvolle kokoscake met daarop een rijke en romige kokosglazuur. De taart wordt vaak versierd met geraspte kokos, waardoor het een mooi en feestelijk dessert is. Ingrediënten: Voor de taart: 3 kopjes bloem voor … Lees meer

Sint-jakobsschelpen met koraal Recept: eenvoud

Onze Sint-Jakobsschelpen, bevroren met hun koraal, zijn zorgvuldig bereid om hun zachte textuur en subtiele smaak te behouden. Bovendien is het koken ervan zowel gemakkelijk als snel, zonder dat u ze vooraf hoeft te ontdooien. Aankondiging Ingrediënten (voor 4 personen): Olijfolie 8 tot 12 Sint-Jakobsschelpen met koraal Bloem van zout Koraalboter: 1 sjalot 10 cl … Lees meer

Plaats drie laurierblaadjes onder het bed voordat je naar bed gaat: hier is waarom

Aromatherapie maakt gebruik van geuren om het algehele welzijn te bevorderen. De geur van laurierblaadjes kan vergelijkbare positieve effecten hebben. Het inademen van deze geur kan de geest kalmeren en voor een diepere ontspanning zorgen. 3. Weerstandszorg: Werk en de eisen van het moderne leven kunnen vaak stress veroorzaken. Het plaatsen van laurierblaadjes onder het … Lees meer

Recept voor gastronomische bladerdeegmandjes: voor een chique aperitief, klaar in 25 minuten

Wie zei dat je geen sterrenchef kunt zijn in je eigen keuken? Vandaag deel ik met u een recept dat uw aperitief tot onvergetelijke momenten zal maken: bladerdeegmandjes! U zult genieten van hun knapperige en smeltende topping – een waar genot voor uw smaakpapillen. Ingrediënten: _ 1 rol bladerdeeg _ 3 grote eieren, rijk aan … Lees meer

Ken jij de geheime ovenknop? Dit is de beste manier om het perfect schoon te maken

Na herhaaldelijk gebruik en koken vertoont uw oven vlekken op het glas en zelfs binnenin, vooral vanwege de vele spatten die zich tijdens elke bereiding ophopen. Het is daarom noodzakelijk om het regelmatig en idealiter na elk gebruik schoon te maken. Maar hoe bereik je dit zonder chemicaliën te gebruiken? Ontdek deze paar grootmoeders tips … Lees meer

Cobb-salade, een lust voor het oog en de smaakpapillen

Cobb Salad is een Amerikaanse gemengde salade afkomstig uit Californië. Het is gemaakt met Romeinse sla, gegrilde kip, spek, blauwe kaas, hardgekookte eieren, tomaten, komkommers en een vinaigrette van olijfolie en balsamicoazijn. Cobb-salade werd in 1937 gecreëerd door Bob Cobb, de eigenaar van het Brown Derby-restaurant in Hollywood. Cobb was een fan van woordspelingen en … Lees meer