Appelpannenkoekjes: een heerlijke schat zonder oven in 5 minuten

1 ei
3 eetlepels suiker
Vanille
2 eetlepels olie
150 g natuurlijke yoghurt
200 g bloem
8 g gist
1 appel
Kaneel
Poedersuiker
Apparatuur:
Pan met antiaanbaklaag
Mengkom
Geraspt
Spatel voor het draaien van pannenkoeken
Instructies voor appelpannenkoekjes
vervolg op de volgende pagina