Niet nodig Om een glazuur te maken, smeert u abrikozenjam over de afgekoelde muffins voor een nog lekkerder tintje.
Voorgestelde porties
Warm of op kamertemperatuur, deze muffins zullen zeker in de smaak vallen.
Als lekker tussendoortje passen ze goed bij warme dranken zoals koffie of thee.
Zoet het met vanille-ijs of slagroom voor een decadent dessert.
Kooktips
Om een gelijkmatige bereiding te bereiken, moet u ervoor zorgen dat de appels gelijkmatig in blokjes zijn gesneden.
Houd het deeg licht en luchtig, zonder het te veel te mengen.
Rijpe, verse appels geven de meeste smaak.
Gezondheidsvoordelen
Appels zijn een uitstekende bron van antioxidanten, vitamines en vezels.
Rozijnen: Ze zijn van nature heerlijk en een geweldige manier om aan je strijkijzer te komen.
Noten en eiwitten zijn rijk aan amandelen, die ook voor een bevredigende crunch zorgen.
×
Informatie over het Ezoïsche dieet
Paleodieet: Vegetariërs kunnen van dit gerecht genieten.
Voor een zuivelvrije optie kun je amandel- of havermelk proberen in plaats van gewone melk.
Bewaartips
Zet de restjes in de koelkast: in een luchtdichte verpakking zijn ze maximaal drie dagen houdbaar. Voor het serveren even opwarmen in de oven of magnetron.
Invriezen: Deze muffins zijn indien ingevroren maximaal een maand houdbaar. Opnieuw invriezen in de oven of laten ontdooien op kamertemperatuur.
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
