Doe de verkregen kruimels in de pan.
Zet de pan op het vuur op matig vuur.
Bak tot ze goudbruin zijn, onder voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen. Dit duurt ongeveer 8-10 minuten.
Bereiding van de vla:
Giet de suiker in een pan met antiaanbaklaag en voeg de dooiers toe.
Giet de melk erbij en klop alles met een garde.
Voeg de bloem toe en klop opnieuw tot een gladde massa.
Zet de pan op het vuur op matig vuur.
Kook de room tot hij ingedikt is, ongeveer 6 tot 10 minuten.
Haal van het vuur en laat de crème afkoelen.
Het samenstellen van de desserts:
vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
