Maak elk balletje een beetje plat en rol het weer tot een bal. Dek af en laat nog eens 30 minuten staan. Bak de balletjes in hete olie op laag vuur gedurende 2-3 minuten aan elke kant. Laat iets afkoelen en snij in de lengte doormidden, zoals een burgerbroodje. Garneer de ene helft met slagroom en gehakte aardbeien, sluit af met de andere helft, bestrooi met poedersuiker en serveer.
ADVERTISEMENT