– 4 grote roodbruine aardappelen in de lengte gesneden (schil bewaren)
– 2 theelepels knoflookzout
– 4 eetlepels olijfolie
– Een snufje zout
– 1/2 kop (125 ml) geraspte Parmezaanse kaas
– 2 theelepels Italiaanse kruiden
– Enkele fijne kruiden (peterselie, bieslook, koriander) (optioneel)
Bereiding voor Aardappelen gekookt met knoflook en Parmezaanse kaas
Verwarm de oven voor op 190°C.
Leg bakpapier op een bakplaat, vet deze een beetje in en zet even opzij.
Vervolg op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
