Snel en eenvoudig recept voor het gratineren van aardappelen uit de airfryer met een kaasachtige en romige saus, klaar in slechts een paar minuten!
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Gerecht: Bijgerecht
Keuken: Amerikaans
Porties: 4 personen
Calorieën: 382 kcal
Apparatuur :
Lucht friteuse
4 glazen containers van elk 1 kopje
Ingrediënten:
2 eetlepels gezouten boter
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1 kopje hele of 2% melk
1/3 kopje groene uien, gehakt
2 theelepels knoflook, gehakt
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper
1 kop geraspte cheddarkaas (milde of scherpe cheddar)
4 kopjes bevroren aardappelen in aardappelpuree
Instructies:
Maak 4 glazen of keramische containers van elk 1 kopje klaar door ze in te smeren met antiaanbakspray en zet opzij.
Smelt de boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur. Eenmaal gesmolten, klop je de bloem tot een gladde massa, ongeveer 1 minuut. Giet geleidelijk de melk erbij en blijf kloppen tot het mengsel homogeen is.
Voeg de groene uien, knoflook, zout en peper toe en kook ongeveer 1 minuut, tot het mengsel geurig is en licht borrelt. Voeg de kaas toe en roer tot alles goed is opgenomen.
Voeg de bevroren aardappelen toe aan de kaassaus en roer ze gelijkmatig door elkaar. Verdeel het aardappelmengsel over de voorbereide bakjes en plaats ze in de mand van de airfryer. Kook op 190 graden Celsius gedurende 9 tot 10 minuten, tot het mengsel borrelt en de bovenkant lichtbruin is.
Verwijder de containers voorzichtig met een tang of een pannenlap (de containers zijn heet). Serveer warm en geniet ervan!
Opmerkingen:
Je kunt deze aardappelen maximaal 4 dagen van tevoren bereiden en afgedekt in de koelkast bewaren.
Zorg ervoor dat u de deksel van de aardappelen verwijdert voordat u ze in de airfryer gaat koken.
Voedingsinformatie:
VERVOLG OP PAGINA 2
ADVERTISEMENT
