Citroen heeft veel deugden die vaak over het hoofd worden gezien, zowel voor de gezondheid als voor culinair, hygiënisch en praktisch gebruik. Hier zijn enkele nuttige tips voor het gebruik ervan en het invriezen blijft de beste manier om het het hele jaar door te hebben.
Het meest logische: vries je citroenen in, zodat je ze altijd bij de hand hebt
U hoeft niet te wachten op het juiste seizoen. Door ze in te vriezen behouden je citroenen hun vele eigenschappen en kun je ze gebruiken wanneer je maar wilt, maar vooral wanneer je ze nodig hebt en voor het juiste gebruik.
Citroensap voor een betere spijsvertering en effectieve behandeling van ontstekingen
Citroensap drinken zodra je wakker wordt, helpt de dag beter te beginnen. Op verschillende manieren: het citroenzuur en de pectine in de vrucht hebben veel eigenschappen. Ze helpen bij een betere spijsvertering, zijn uitstekende ontgifters, ze voorkomen hartaandoeningen en ontstekingen.
Zin voor maximale “pep”
Het gapen van de citroenschil heeft veel voordelen. Tijdens het koken zal de schil de smaak van veel hartige of zoete gerechten verbeteren door zuurgraad toe te voegen.
ADVERTISEMENT
